El tocino, símbolo de la gastronomía en muchas culturas, representa un deleite culinario con un trasfondo de controversias sobre su impacto en la salud.
Bacon, a symbol of gastronomy in many cultures, represents a culinary delight with a backdrop of controversies about its health impact.
Context: culture La versatilidad del tocino en la alta cocina resalta su capacidad para transformar sabores, pero también plantea preguntas sobre la sostenibilidad de su producción.
The versatility of bacon in fine dining highlights its ability to transform flavors, but also raises questions about the sustainability of its production.
Context: gastronomy En la literatura gastronómica contemporánea, el tocino se ha convertido en un ícono que desafía las nociones tradicionales sobre lo que significa comer bien.
In contemporary culinary literature, bacon has become an icon that challenges traditional notions of what it means to eat well.
Context: culture La combinación del tocino con ingredientes innovadores ha dado lugar a platos que fusionan lo clásico con lo contemporáneo, ilustrando así la evolución de la cocina moderna.
The combination of bacon with innovative ingredients has led to dishes that fuse the classic with the contemporary, thus illustrating the evolution of modern cuisine.
Context: gastronomy