El quino, considerado un pseudocereal, ha ganado popularidad en dietas vegetarianas y veganas.
Quinoa, considered a pseudocereal, has gained popularity in vegetarian and vegan diets.
Context: health El impacto del quino en la agricultura sostenible es un tema de creciente relevancia en el contexto global.
The impact of quinoa on sustainable agriculture is a topic of growing relevance in the global context.
Context: society La versatilidad del quino lo convierte en un ingrediente estrella en la gastronomía contemporánea.
The versatility of quinoa makes it a star ingredient in contemporary cuisine.
Context: culture