El potaje es un símbolo de la cocina tradicional, representando la unión de ingredientes humildes en un solo plato.
The stew is a symbol of traditional cooking, representing the union of humble ingredients in a single dish.
Context: culture A través del potaje, se puede apreciar la diversidad de sabores que cada cultura aporta a su gastronomía.
Through stew, one can appreciate the diversity of flavors that each culture brings to its cuisine.
Context: cuisine El arte de preparar un buen potaje se basa en el equilibrio de ingredientes y en las técnicas que se transmiten de generación en generación.
The art of preparing a good stew is based on the balance of ingredients and the techniques that are passed down from generation to generation.
Context: cooking