El frijol, a menudo subestimado, representa una fuente ecológica crucial debido a su capacidad de fijar nitrógeno en el suelo.
The bean, often underestimated, represents a crucial ecological source due to its ability to fix nitrogen in the soil.
Context: agriculture En muchas comunidades indígenas, el frijol no solo es alimento, sino un símbolo de identidad cultural.
In many indigenous communities, the bean is not just food, but a symbol of cultural identity.
Context: culture Estudios recientes destacan el frijol como una alternativa sostenible frente a las proteínas animales en la alimentación moderna.
Recent studies highlight the bean as a sustainable alternative to animal proteins in modern diets.
Context: environment