Вкус (en. Flavor)
Translation into Russian
Pressed garlic has a lighter, more delicate flavor than minced garlic because it excludes the bitter center stem."[2] The magazine Cook's Illustrated says "a good garlic press can break down cloves more finely and evenly than an average cook using a knife, which means better distribution of garlic flavor throughout any given dish.[3].
Давленый чеснок обладает более легким и нежным вкусом, чем нарезанный, потому что пресс отсекает горькие нотки стебля."[2] В журнале Cook's Illustrated отмечается: "хороший пресс для чеснока может измельчить зубчики более тонко и равномерно, чем обычно это можно сделать ножом, что приводит к лучшему распределению аромата чеснока в любом блюде.[3].
Example taken from data source: wikimedia_v20210402 So these results make me and my colleagues more convinced than ever that the brain is not a bag of chemical soup, and it's a mistake to try to treat complex psychiatric disorders just by changing the flavor of the soup.
Такие результаты всё больше и больше убеждают меня и моих коллег в том, что мозг не просто мешок с химическим бульоном, а также в том, что ошибочно лечить сложные психиатрические расстройства, просто пытаясь изменить вкус этого бульона.
Example taken from data source: TED2020_v1 In other words, the beer-maker knows also how to evoke flavor from the grains by using sprouting and malting and roasting.
Другими словами, пивовары тоже знают, как пробудить вкус зерна с помощью проращивания, солодования и обжаривания.
Example taken from data source: NeuLab-TedTalks_v1 It is better to drink clean water, with no artificial flavor enhancers and flavor, which contains no calories.
Лучше всего пить чистую воду, без искусственных усилителей вкуса и ароматизаторов, которая не содержит калорий.
Example taken from data source: CCMatrix_part1_v1 With acid smell and flavor, the flavor is slightly sharp.
С кисломолочным запахом и вкусом, вкус слегка острый.
Example taken from data source: News_Ru_v0 And enzymes are the secret, kind of, ingredient in dough that brings out flavor.
Ферменты и есть секретный ингредиент в тесте, который раскрывает аромат.
Example taken from data source: TED2020_v1 What's your favorite flavor of ice cream?
Какой ваш любимый вкус мороженого?
Example taken from data source: OpenSubtitles_v2018