Translation meaning & definition of the word "gluten" into Ukrainian language
Значення перекладу та визначення слова "глютен" на українську мову
English⟶Ukrainian
Gluten
[Глютен]/glutən/
noun
1. A protein substance that remains when starch is removed from cereal grains
- Gives cohesiveness to dough
- synonym:
- gluten
1. Білкова речовина, яка залишається при видаленні крохмалю із зернових зерен
- Надає згуртованості тісту
- синонім:
- глютен