Translation meaning & definition of the word "gluten" into Thai language
แปลความหมายและคําจํากัดความของคําว่า "กลูเตน" เป็นภาษาไทย
English⟶Thai
Gluten
[ของเหนียว]/glutən/
noun
1. A protein substance that remains when starch is removed from cereal grains
- Gives cohesiveness to dough
- synonym:
- gluten
1. สารโปรตีนที่ยังคงอยู่เมื่อแป้งถูกลบออกจากธัญพืช
- ให้ความเหนียวแน่นกับแป้ง
- คําพ้องความหมาย:
- ตัง