Translation meaning & definition of the word "gluten" into Hindi language

noun

1. A protein substance that remains when starch is removed from cereal grains

• Gives cohesiveness to dough

synonym:
• gluten

1. एक प्रोटीन पदार्थ जो तब रहता है जब अनाज अनाज से स्टार्च को हटा दिया जाता है

• आटा को सामंजस्य देता है

पर्यायवाची:
• लस