Translation meaning & definition of the word "broth" into German language

noun

1. Liquid in which meat and vegetables are simmered

• Used as a basis for e.g. soups or sauces

• "She made gravy with a base of beef stock"

synonym:
• broth
,
• stock

1. Flüssigkeit, in der fleisch und gemüse gekocht werden

• Verwendet als basis für z.b. suppen oder saucen

• "Sie machte soße mit einer basis aus rindfleisch"

Synonym:
• Brühe
,
• Lager

2. A thin soup of meat or fish or vegetable stock

synonym:
• broth

2. Eine dünne suppe aus fleisch oder fisch oder gemüse

Synonym:
• Brühe

Examples of using

Too many cooks spoil the broth.

Viele Köche verderben den Brei.

I do not eat meat, fish, shellfish, poultry or broth.

Ich esse kein Fleisch, keinen Fisch und keine Meeresfrüchte, und auch keine Fleischbrühe.