Translation meaning & definition of the word "ferment" into French language

noun

1. A state of agitation or turbulent change or development

• "The political ferment produced new leadership"

• "Social unrest"

synonym:
• agitation
,
• ferment
,
• fermentation
,
• tempestuousness
,
• unrest

1. Un état d'agitation ou un changement ou développement turbulent

• "La fermentation politique a produit un nouveau leadership"

• "Agitation sociale"

synonyme:
• agitation
,
• fermentement
,
• fermentation
,
• tempête
,
• troubles

2. A substance capable of bringing about fermentation

synonym:
• ferment

2. Une substance capable de provoquer la fermentation

synonyme:
• fermentement

3. A process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances

• Especially, the anaerobic breakdown of sugar into alcohol

synonym:
• zymosis
,
• zymolysis
,
• fermentation
,
• fermenting
,
• ferment

3. Un processus dans lequel un agent fait tomber une substance organique en substances plus simples

• En particulier, la dégradation anaérobie du sucre en alcool

synonyme:
• zymose
,
• zymolyse
,
• fermentation
,
• fermentement

verb

1. Be in an agitated or excited state

• "The middle east is fermenting"

• "Her mind ferments"

synonym:
• ferment

1. Être dans un état agité ou excité

• "Le moyen-orient fermente"

• "Son esprit fermente"

synonyme:
• fermentement

2. Work up into agitation or excitement

• "Islam is fermenting africa"

synonym:
• ferment

2. Travailler dans l'agitation ou l'excitation

• "L'islam fermente l'afrique"

synonyme:
• fermentement

3. Cause to undergo fermentation

• "We ferment the grapes for a very long time to achieve high alcohol content"

• "The vintner worked the wine in big oak vats"

synonym:
• ferment
,
• work

3. Faire subir une fermentation

• "Nous fermentons les raisins pendant très longtemps pour atteindre une teneur élevée en alcool"

• "Le vigneron a travaillé le vin dans de grandes cuves en chêne"

synonyme:
• fermentement
,
• travail

4. Go sour or spoil

• "The milk has soured"

• "The wine worked"

• "The cream has turned--we have to throw it out"

synonym:
• sour
,
• turn
,
• ferment
,
• work

4. Aller aigre ou gâter

• "Le lait a aigri"

• "Le vin a fonctionné"

• "La crème a tourné - nous devons la jeter"

synonyme:
• aigre
,
• tourner
,
• fermentement
,
• travail

Examples of using

Yeast makes beer ferment.

La levure constitue le ferment de la bière.