Translation meaning & definition of the word "roasting" into Arabic language

noun

1. Cooking (meat) by dry heat in an oven (usually with fat added)

• "The slow roasting took several hours"

synonym:
• roasting

1. الطبخ (اللحوم) بالحرارة الجافة في الفرن (عادة مع إضافة الدهون)

• "استغرق التحميص البطيء عدة ساعات"

مرادف:
• تحميص